2017.06.15 カテゴリ：スタッフブログ

🌹コーヒーブレイク🌹

おはようございます。受け付けスタッフです。

🌹コーヒーブレイク１０🌹
ご飯，麺、糖類が大好きで、疲れやすい人は、
タンパク質と鉄分不足の貧血か、ビタミンBが不足しているかも。
http://www.glico.co.jp/navi/dic/dic_19.html

暑くなって来たので、
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
☆疲れやすい方は、ぬか漬けがおすすめ☆
糠にビタミンB１が含まれ、
食べるときに他にニンニク料理を＋すれば、スタミナもつく。
ぬか漬けもスイカ皮（緑黒外皮を除いた瓜部分）で作ると、美味。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
●皮には、
抗酸化物質が含まれて、捨ててしまうのは、もったいない。

玉葱、人参、大根、ニンニクetcの皮類は、ザルに溜め入れて
ある程度溜まったら、ザルに入れ、みそ汁出汁や，スープに使うと良い!
（暑さで痛みが早まりそうな場合、冷凍保存しながら溜める）
（しかし、ジャガイモ皮のソラニンが含まれる緑色部位は×
＝吐き気や下痢、おう吐、腹痛、頭痛、めまいの原因になると言われてます。）

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