2017.07.22 カテゴリ：スタッフブログ

🌹肌荒れ防止！美肌とうつ、不眠対策予防にgood🌹

おはようございます。受付スタッフです。

🌹肌荒れ防止！美肌とうつ、不眠対策予防にgood🌹

南瓜スープ（３、４人分）←私は美味しくて一気に全部飲んでしまうが。

材料
●南瓜　　　４分の一
（オレンジ色が鮮やかで，肉厚で種が大きく甘みが強いものを選ぶのが美味しく作れるかの最大のPoint！メキシコ産はみが強く、美味しい　　　　　　　　　　　　　　　　　　

●ブイヨン（maggi化学調味料無添加コンソメ）粉末タイプ２本）

●豆乳　300〜４００ｃｃ
（南瓜の味が薄くなりすぎると、いまいちになるし、
冷製か温スープで舌の塩分感知も異なる。
人によって薄味か濃味など　味見して好みの味に豆乳で調整）

作り方
南瓜は電子レンジで柔らかくする
（７００Wで５分;レンジによって熱の通りが異なるので，調整して下さい。）
南瓜が温かいうちにフードプロセッサーに入れ、
全部の材料を入れて混ぜて完成！
注意：ブイヨンに味がある為、塩は不要。

夕食に飲むと、メラトニン効果で入眠しやすい(人によりますが)。
南瓜は傷みやすく、黴が生えやすい為、
電子レンジで加熱後にミキサーが回る程度に大きく9等分程に切って
冷凍保存しておくと便利！
凍ったまま南瓜と全部の材料をフードミキサーで混ぜると、
暑い日にピッタリの冷たいスープになる☆

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